平成２９年本格デビュー
コシヒカリとはベクトルが異なるおいしさを目指して誕生
ほぐれやすいが、粘りもある～「硬さ」と「粘りという相反する要素を兼ね備える新品種
「エコファーマー」とは農業者が策定する「土づくり技術」、「化学肥料低減技術」、「化学農薬低減技術」を一体的に取り組む計画（持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画）が、県で定める「持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に適合する場合、知事がその農業者を、環境保全型農業を実践する農業者として認定します。
この認定者を「エコファーマー」（愛称）と呼んでいます。
