特別栽培米
特別栽培米有機肥料 岐阜 飛騨下呂産 銀の朏(みかづき) ￥1780
米粒にすっと入っている白い線。
それを三日月に見立てて “銀の朏” と命名しました。
美しい白を指す「銀」。磨き上げられた、美しい米粒の象徴です。
「月」が「出」ると書いて 「朏（みかづき）」。これは三日月の別名です。
（変換で出てこない時は「ひ」と入力してみて下さい）
私たち人間の目に、初めて月として認識できるのが三日月。まさに、「月」が「出」る。つまり、「朏（みかづき）」なのです。
“銀の朏”の米粒には、すっと、白い筋が入っています。それが、まるで三日月のようだということで、この名がつきました。
「朏」という文字のつくりにあたる「出」の文字は、「山」がふたつ連なっていますね。それは、銀の朏の故郷である、岐阜県下呂市の美しい山々。この山々にのぼる三日月を思い浮かべてみてください。ひとたび、銀の朏を召し上がった方ならきっと、その味わいが舌の記憶に蘇ることでしょう。
